Para las galletas
200 gramos de harina75 gramos de azucar
75 gramos de mantequilla
1 platano
una cucharadita de moca de esencia de vainilla
ralladura de limón
Machacamos el plátano muy bien.
En un bol ponemos toda la harina, el azucar, la mantequilla fundida, el platano, la esencia de vainilla y removemos bien y lo amasamos.
Se extiende con un rodillo en la mesa o en la encimera enharinada.
Se extiende la masa con el rodillo y se pone sobre papel de aluminio. Se mete a la nevera 10 minutos.
Sacamos la masa de la nevera y extendemos con el rodillo. Hay que conseguir una plancha de unos dos o tres milímetros de espesor.
Ponemos el horno a 180 grados
Una vez que lo tenemos hacemos los círculos de las galletas utilizando un vaso.
Se colocan las galletas en una bandeja de horno a la que previamente le hemos puesto margarina.
Una vez que tenemos el horno a 180º metemos las galletas durante 12-15 minutos
Para las expresiones de las EmotiGalletas
Las caritas las hemos hecho con chocolate blanco y negro.
Fundimos el chocolate al año Maria
Para ponerlo sobre las galletas y hacer las expresiones hemos utilizado una bolsa a modo de manga pastelera
y... decoramos las galletas
Felicidades amiga!!!!
Felicidades amiga!!!!
